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Die Weinjahrgänge Spanien, Portugal

Die Anbaugebiete seit 1970

Erschienen am 15.10.2004, Auflage: 1/2003
12,80 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783831147793
Sprache: Deutsch
Umfang: 164 S.
Format (T/L/B): 1.2 x 19 x 12 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Die Qualität eines Weines hängt in ganz deutlichem Maße von den klimatischen Randbedingungen des betreffenden Jahrganges ab. Zudem wird es immer schwieriger, den Überblick über die expandierenden Weinmärkte in Spanien und Portugal zu behalten. Dieses Handbuch soll sowohl dem Profi, aber auch dem Neueinsteiger eine klare Entscheidungs- und Einkaufshilfe bieten: Es zeigt Ihnen schnell und sicher auf einen Blick die Qualität der Weinjahrgänge nach Ländern und Anbaugebieten geordnet.

Autorenportrait

Beruflich als Manager im Umfeld immobiler Großprojekte tätig, beschäftigt sich der Autor in seiner Freizeit neben Schreiben mit spanischen Weinen. Er verbringt mehrere Monate im Jahr an der spanischen Levante, von wo aus er seine vinophilen Exkursionen in die Weinbaugebiete startet. Neben der Welt des Weines gehört seine Leidenschaft aber auch den kulinarischen Reizen des Landes, das er schon seit seiner Jugend bereist... Sein Weinjahrgangsführer "Die Weinjahrgänge Spanien Portugal" wurde mit dem international renommierten Gourmand World Cookbook Award 2003 ausgezeichnet.